Ingredientes: (20 bolitas aprox)

-2 tazas de porotos negros cocidos (puedes usar garbanzos)

-3 cdas de cacao en polvo amargo

-3 cdas de panela liquida (o reemplazar por stevia natural)

– Alulosa o stevia natural

-½ taza de coco rallado o 3 cdas de mantequillas de maní natural

Preparación:

• Procesar los porotos hasta que quede una pasta
• Agregar el cacao, miel de panela, stevia y el coco rallado. Procesar hasta lograr una pasta homogénea.
• Formar bolitas y pasarlas por cacao en polvo amargo, coco rallado o algún fruto seco picado
• Refrigerar en un envase cerrado.

Consumir 1 o 2 bolitas en momentos de ansiedad por algo dulce o como colación